Фотографировали всем двором, в домашней обстановке и жуткой суете, но все равно не могу не показать🙈
Праздники у друзей и родственников - отличный повод применить новые техники, освоить новые рецепты, опробовать новые вкусовые сочетания... Особенно если день рождения собственной дочери😃 Такая свобода в творчестве, и такие ограничения во времени😩 (и в месте в холодильнике🙈)
Ведь помимо торта нужно готовить полностью праздничный стол...
Но! Задумка воплощена, ошибки поняты, приняты. В будущем все проявившиеся недочеты будут учтены.
Перед вами двухъярусный торт! Весом ~4.5кг
Простой, но эффектный декор (и не дорогой☝🏻)
В вазе на верху торта по задумке планировались цветы, но услышав это муж прокомментировал "в смысле? Зачем? Что за фигня?"🙈 Пришлось импровизировать😑
.
Верхний ярус (в карусели последнее фото - его разрез): шпинатные коржи, лимонный чизкейк, малиновое кули, кремчиз.
Нижний ярус: Красный бархат, томленая вишня, кремчиз
.
#берзанскиесласти_торт #двухъярусныйторт #тортспб #тортскарамельнойвазой #карамельнаяваза #карамельныйвсплеск #карамельныйдекор #тортспб #тортбезмастики
